ZACATECAS

AGUASCALIENTES

Aunque parezcan irreconciliables, en Zacatecas el arte, las minas y la buena cocina se combinan muy bien. De la época colonial queda intacto el esplendor de los monumentos, su catedral barroca o el Convento de Guadalupe, muchos de ellos se pueden ver desde el teleférico que atraviesa “La Ciudad Rosa” rodeada de desierto. Museos únicos en el país como los de Rafael y Pedro Coronel, restaurantes gourmet, edificios coloniales y un cielo sin cables la convierten en una ciudad sofisticada e imperdible a la vez.

De lo primero que le hablan a uno antes de conocer la ciudad, es de lo limpia que es o del equipo Necaxa. Sin embargo, basta poner un pie en Aguascalientes para descubrir que la ciudad ofrece mucho más. Como las ferias: en abril la Feria Nacional de San Marcos con sus conciertos, corridas y el Campeonato Nacional del Charro, y en octubre la de las Calaveras. Pero también vale la pena hacer un recorrido que incluya el histórico Teatro Morelos, la Catedral y el Palacio de Gobierno, o sus cuatro barrios tradicionales: El Encino, Guadalupe, La Estación y San Marcos.

SAN LUIS POTOSÍ

GUANAJUATO

Su nombre viene de una combinación del nombre del rey francés Luis IX y de la ciudad boliviana, con la cual compartía su riqueza minera, especialmente en plata. Hoy, es una ciudad próspera, uno de los centros industriales más importantes del país. Tiene un magnífico centro histórico con edificios ricos en pasado, plazas y museos. No hay que perderse una visita al Museo del Virreinato con su exhibición de arte sacro, al de la Máscara o uno más contemporáneo, como el Centro de las Artes Centenario.

Sin exagerar es posible decir que la ciudad de los túneles es un libro de historia abierto. Para leerla basta sentarse en una banca del Jardín de la Unión y ver pasar a la gente por sus calles con subidas y bajadas y balcones irregulares. Pero si realmente el viajero quiere adentrarse en la historia son obligadas las visitas al Museo de Historia de la Alhóndiga de Granaditas, a la Universidad y al Teatro Juárez, además de recorrer las iglesias y algunas casonas que conservan el esplendor de los siglos XVI, XVII y XVIII, cuando la ciudad era la tercera productora de plata del mundo.

QUERÉTARO

SAN MIGUEL DE ALLENDE

Para conocerla a fondo hay que recorrerla a pie y perderse en las calles y andadores guiado por algunos letreros y mucho instinto. Templos de arte sacro, como Santa Rosa de Viterbo, edificios cien por ciento barrocos, como el Convento de Santa Clara, o históricos como la Casa de la Corregidora valen la pena el viaje. El centro de Querétaro es limpio, tranquilo y amable como si viviera en una tarde de verano constante; de la exaltación y la euforia de la Independencia mexicana y la Revolución queda una orgullosa memoria.

Arte, buena gastronomía e historia conviven en una de las ciudades preferidas de México, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2008. Fue importante por su intervención en la Independencia y por ser testigo del barroco mexicano, hoy lo es por sus restaurantes y sus mansiones coloniales convertidas en hoteles boutique. Aunque en el Parque Benito Juárez sea normal escuchar lenguas de todo el mundo, la ciudad conserva detalles como los lavaderos públicos, la Parroquia de San Miguel o la Casa de los Condes de la Canal que confirman su pasado glorioso.

SAN JUAN DE LOS LAGOS

Después del Vaticano, la villa es el santuario más visitado por los fieles católicos del mundo. Y en México, después del Tepeyac, el lugar religioso que recibe más gente es San Juan de los Lagos, en los Altos de Jalisco. Claro que el interés recae en la catedral y basílica de Nuestra Señora de los Lagos (y en las seis obras que se dice fueron pintadas por Rubens), más que en los 40 mil habitantes del pueblo fundado en 1542. Gracias a los miles de peregrinos que la visitan a diario, hay una variedad bastante grande de hoteles y de restaurantes para tener de donde elegir.